Trichinella spiralis

Aard pathogeen

Trichinella spiralis is een rondworm (Nematoda). Bij ingestie ontstaan invasieve larven die vanuit de darm migreren naar spierweefsel en daar een cyste vormen (encysteren). De bron is onvoldoende verhit vlees, in de meeste gevallen van varkens/zwijnen of paarden die op hun beurt gevoerd zijn geweest met onvoldoende verhit dierlijk voedsel. Trichinose is meldingsplichtig in categorie C (anonieme melding door het laboratorium).

Symptomen

Symptomatologie is sterk wisselend en afhankelijk van de mate van infectie, de (toevallige) lokalisatie van de larven en van het stadium. In het acute stadium treden vooral maag-darmklachten op, zoals misselijkheid en diarree. Later kunnen periorbitaal oedeem, spierpijn, jeuk, malaise en eosinofilie worden gevonden. Gevreesd zijn myocarditis en